广西北海有一处地方，可以跟着当地赶海的村民体验真正的赶海。想体验赶海的朋友们，跟着我去看看吧！

网图 赶海

去北海之前，就一直对赶海兴趣很高，对北海包括涠洲岛的赶海场所和特点，做了不少功课。不过百闻不如一见，等自己真的去参与赶海，才发觉想象和实际是有差别的，而且差别还不是一般的大。

涠洲岛上的赶海就是图个乐子，当地人是不参与的，唯一看见过一次，是一个当地的大婶在焰舞涠洲岛剧场外的礁石滩上敲礁石上的牡蛎，说是给孙儿熬粥。

网图 下村外的海滩

红树林赶海

从涠洲岛返回的时候，特意选择了银滩镇的下村（外面就是最大的一片红树林）住民宿，准备一早跟着赶海大军去体验真正的赶海。

向房主打听清楚后，怀着激动的心情早早的睡下了，为第二天的早起做准备。第二天一早（不到5点半）就早早起床，拿着房主提供的工具（水桶、铁锹），还特意准备了一大瓶盐，信心满满地向海边出发。

金色朝霞映水塘

欣赏朝霞忘了赶海

我们住的民宿与海就隔着一条海景大道（公路）和一片水塘，刚出门就收获了一番惊喜。那漫天金黄的朝霞（北海的晚霞也是金黄色，不知道是不是这里的常规颜色），在水塘里映出绝美的风景，让我们把赶海的事都抛到西山下去了。

红树林外的朝霞

红树林外的沙滩

到海滩上时，因为朝阳的光芒发出来了，朝霞小了些，颜色也淡了些，但在海滩的反衬下，金黄之中一团耀眼的白光，更显日出的壮观！

水天一色的日出

网图 同一片地方，天空之境

海滩异常的宽广，浅浅的积水之间，四处散布着一片片略微高出水面的沙滩，水沙交融。那种感觉，水位线分明就与沙子齐平，沙滩像一大块镜子一般，反射着金灿灿的光芒，远远看去，真的就是水天一色。天空之境的感觉有木有？这个地方拍照，堪称绝美！

太阳升起后，美景不再。我们也沿着赶海大军的足迹，努力去追上赶海大军的队伍。

赶海大军队伍庞大，从日出前到日上三竿，一直都络绎不绝，近处的海滩上，感觉全是人。

网图 赶海的“队伍”

先出海的基本上都是当地村民，带着草帽、头巾，扛着一把长铁锹、钉耙或者锄头，上面挑着一个水桶或者箩筐，如行军的队伍，一个接一个，在明明没有路的沙滩上，一“路”向前。

赶海的游客

迟到的基本上都是游客，服饰鲜艳、一群一群的，漫无目标，走出去不太远就四处散开，东挖挖，西挖挖，人手一个瓶，找着沙洞就往里灌盐。

这应该都是网上查阅的攻略，我也试过，根本就没用。倒不是说蛏子不怕盐，首先你得确定是蛏子洞（扁呼呼的），其次，得挖开一些再撒盐，不然蛏子藏得深的话，盐少了不抵用，另外，蛏子跑得快，你动作慢了，蛏子就跑了。你当蛏子那么好抓？

粗绳拦网

我们想体验的是真正的赶海，当然得跟紧村民的步伐。循着目标一路追赶出去好远好远，一路上看到好多一排小木桩，固定的低矮的粗拦网。有些地方，这种拦网还密密麻麻的，网前只有死了的小螃蟹，小鱼啥的，应该是赶海的来得早，早将活的捡走了。

走了1个多小时，赶海的大军终于是四散开来，一人占据一块地盘，开始劳动。

我们也是好奇宝宝，抱着参观猎奇的目的，四处转悠，去看人家如何赶海。

赶海的人，每个人的目标是不一样的，或者说各人擅长的东西是不同的。

赶海的，一人一片地盘

妇女一般都是在水中用钉耙犁蛤蜊和螺，也有部分用锄头铁锹挖沙虫、蛏子啥的，一挖一个大大沙坑，碰上啥是啥。

男子几乎都扛着一把长铁锹，循着近水的沙滩像老鹰一般四处巡视，猛然间像发现了什么东西，几个箭步向前，手中的铁锹如扔出的标枪一般插入沙地，然后动作迅速地连番几锹下去，或拾取什么东西在水中洗涤几下，装入背后的鱼篓，或没有收获，悻悻然寻找下一个目标……

我们也不敢靠近，怕惊扰了人家的目标，远远地看了几次，一问之下，才知道是在抓沙虫，有没有这样挖蛏子的不知道。至于没有收获的时候，我猜，应该是几锹之后，没有挖到沙虫的话，可能就找不到沙虫洞的痕迹了。

我们也学着挖沙虫，的确可以看到沙面上什么东西倏忽一下缩进洞里，用铁锹循着洞口挖开后，也可以看到刀削般的沙壁上有明显的洞口痕迹，问题是要么看着四处都是洞，不知道怎么挖；要么挖着挖着见水了，沙塌了，洞没了；要么就是挖开一个大坑啥都没找着。

我们挖的“沙虫”

有时候呢又感觉挖沙虫很容易，一锹下去就轻易收获一条长长的“沙虫”，甚至就在沙面上都可以拾取到爬行的“沙虫”，越往外走，“沙虫”还越多。搞得我慢慢开始怀疑人生了，赶着去问人家犁蛤的大婶，果不其然，我们挖的压根就不是什么“沙虫”，全是海蚯蚓。

蛏子找不着，沙虫挖不到，顿时没了赶海的兴趣。想着好不容易来了一趟，总得做点啥事吧，要不向外走到海边看看啥样，也算一大壮举不是。

一路玩着慢悠悠又走出去1个多小时，走到脚步蹒跚，赶海的人也越来越稀疏（隔着老远才隐约有个人），看看海边还远在天边，回头看看岸边，也是隔着“十万八千里”，剩下的半分“豪情壮志”也嗖的一声，飞走了。

而这个时候，真是身心疲惫。头顶烈日，饿着肚皮（六点出海，根本就没想到要走这么远，就只带了点水，幸亏还有水），身体疲乏，腰酸腿痛（几个小时的走路，弯腰，压根就没休息的地）……想想还是回吧，再往前走，怕是没有力气回去了。

这是啥蛤，哪位大神说说

海蚯蚓早就丢了，听着大婶轻描淡写的口气，感觉不会是什么好东西，就倒掉了。空手回去又不甘心，那就拾贝类、挖蛤蜊吧，回去的路上边走边拾，既叫不出名，也区分不出那些贝类好吃，分不清贵贱，咋整？那就看脸呗，照着个头大的、花纹好看的捡就是了。

美丽的邂“鲎”

回程的时候，因为想去红树林捉螃蟹（出门的时候路过红树林，看见树林中有很多螃蟹），就没有原路返回，去了茂密的红树林。

死去的鲎，个头不小，好可惜的

靠近红树林的时候，居然与珍稀的远古生物来了一场美丽的邂“鲎”。浅水中远远的就看见一只身形奇特的生物，感觉像鲎，又觉得不可思议。走近一看，果然是鲎，巴掌大小，黄色，可惜死了。

小鲎，应该也有好几岁了吧

看见水波纹没，活的，爬的飞快！

正遗憾之际，走出不远又看见一只，个头略小一些，青褐色，惊喜的是，居然是活的，拖着长长的尾巴，在浅水中快速爬动，那隐藏在硬壳下的小细腿，节奏飞快，推动者鲎像潜水艇一般向前窜，却又走走停停，停下来就卧着，一动不动。

这可是鲎啊，远古“活化石”，独一无二的蓝色血液的珍稀物种。可别看这只鲎小，鲎的成长很慢，这么大小的鲎，估计也是五六岁了吧！与鲎的美丽邂逅，这得多好的运气啊！我们很小心的与它拍照留念后，依依不舍地与鲎告别了，不过这段珍贵的经历，一直保留着，现在都还记忆犹新！

生存了4亿多年的鲎，基本保留着其原始而古老的相貌，没啥进化。其品种有美洲鲎、中国鲎、南方鲎、圆尾鲎4种，分布于亚洲沿海和北美沿海。中国鲎在国内主要分布于广东、广西、福建沿海，其主要来源有湛江、北海、长乐、平潭等地。鲎能够生存几亿年不进化，不绝种，一方面是鲎的繁殖能力较强，另一方面是鲎肉的口感较差，而且食用后容易发生机体过敏和中毒性休克等现象，以前很少被捕杀，尽管《嘉祐本草》、《本草拾遗》、《纲目》等古籍都提到鲎可入药。

然而，上世纪50年代，美国约翰霍普金斯大学的动物学家弗瑞德偶然发现一只死于革兰氏阴性细菌感染的鲎，浑身蓝色血液凝固成了胶体状。继而发现鲎血在遇到细菌时，依靠一种名叫阿米巴样的细胞去“猎杀细菌”，这种细胞在遇到细菌时，会立即破裂释放出一种特殊的酶，这种酶能凝固周围血液包裹住细菌。

此后，从鲎这种独特的蓝血生物的血液中提取出来的，一种可以准确、快速地检测细菌感染和有效监测在制药和食品工业中的毒素污染的试剂——“鲎试剂”（鲎试剂在新冠疫苗的成功研发中起到了重要的作用）诞生了。而且科学家也使用鲎血研究癌症。

自从"鲎试剂“诞生后，一来是鲎血堪比黄金的价值；二来是一些商贩用鲎血蓝色的独特性和与癌症关联的特殊性，盲目炒作和蓄意误导，导致鲎被肆意捕杀食用；再加上部分甲壳素厂家大肆收购小鲎用来制造甲壳素，导致这种古生物遭到严重破坏，数量众多的鲎，短短几十年，变成了濒危物种。

中国鲎与南方鲎为省重点保护动物，在《中国物种红色名录》为濒危级别，中国鲎为国家二级重点保护野生动物，正在逐渐设立自然保护区保护这些珍贵的远古生物。

其实，科学研究表明，鲎不可食用。

鲎肉含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质，可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒，严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应。

鲎肉含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质，在体内代谢不完全或蓄积时，是导致痛风疾病。

每1ml血蓝蛋白中含重金属有机铜（Cu2+）在0.28~0.31mg之间。这种重金属进入人体后主要蓄积在肝、肾，对肝、肾功能不全者，可加速肝细胞坏死或肝硬化的发生发展和引发肾功能衰竭等并发症；此外还可引发人体造血机能障碍和影响幼儿神经系统的正常发育等。

北海水质好，无污染，非常适合中国鲎生存。可据报道，北海的鲎每年也被霍霍上十万。强烈呼吁大家别信谣传，也别为了卖钱滥捕滥杀，共同呵护鲎的繁育成长。

好消息是，我们赶海的这片红树林海滩是中国乃至全球最重要的中国鲎产卵与育幼环境之一，中国鲎繁育保护人员已连续多年在此开展中国鲎幼鲎“增殖放流”活动，这是一种保护和恢复中国鲎种群数量最为有效的方式。

红树林的螃蟹

近岸的红树林里，螃蟹那是密密麻麻的。涨潮的时候，爬在红树林的枝干上，退潮的时候，躲在红树林的树根下。大都是小螃蟹，也有不少个头不小的，看着像头领啥的。

我很纳闷的是，为啥没人捉螃蟹啊？是这种螃蟹不好吃？还是不好抓？

好吧，的确不好抓，螃蟹爬的飞快，还全都躲在树丛中，看得见，够不着。螃蟹也不好看，尖脚黑甲，面目可憎，一有动静，还跑的飞快。那种跑着沙沙沙的声音，令人头皮发麻！

自己的劳动成果就是香

楼下的是赶海的“夏令营，比我们还回得晚

拖着疲乏的身体一路蹒跚着终于走回了岸边，赶海的也陆续在往回返，不过人家都是大丰收，挑着慢慢的一桶外加一编织袋（应该是蛤蜊）；游客也基本散去了，不过也还是有一些刚来的。

我们看着自己的小半桶贝类，也算是收获“颇丰”了，多少是冲淡了点身体的疲乏。

回到民宿，一看时间，都快十一点了，早已饿的东倒西歪的的我们，还坚持让房东用我们捡的贝类做了一道菜。兴许是饿的，又或者是自己的劳动成果，总之感觉吃的特香，米饭都吃了几大碗。节约了一个硬菜的开销，还省了一顿早饭钱。

赶海的建议

戴帽子裹头巾，做好防晒措施；

背好食物和水，不要嫌多，只怕不够；

别走得太远，相信我，想走到海边绝对是个愚蠢的想法；

别想着那些有的没的，蛏子、沙虫连人家大婶都不一定搞得定，我们还是捡捡贝类得了！